Coucou les curieux!!!
Et les autres!!!...
Aujourd'hui on va parler enquête!!!
J'ai perdu mon pain!!! HAAAAAAAAAAAAA!!!
Mais non! On va papoter gourmandise!!!
J'ai fais du pain perdu mercredi pour le goûter et je vous ai fait des photos avant de TOUT engloutir!!!...
Voici les ingrédients:
Du pain dur de 2 ou 3 jours max!!! (oui après eeeuuu ça s'appelle du pain pourri! hein!)
Des oeufs
Du lait
Du sucre (facultatif)
Arôme vanille ou fleur d'orangé (facultatif)
De la matière grasse pour la cuisson (le beurre est ce qu'il y a de meilleur pour le goût!!!)
Pour les dosages eeeuuu je fais au pifomètre!mdrrr
On commence!!! (j'ai fais en deux fois car beaucoup de pain pour mon plat et ma poêle)
Battre les oeufs en omelette dans un plat avec rebords
Ajouter le lait
Ajouter le sucre ou les arôme selon les envies!
Couper le pain en tranches épaisses (environ 3-4cm)
Mettre les morceaux de pain à tremper dans le mélange oeufs / lait / (arômes) pendant au moins 5 minutes si les morceaux sont très durs! Pensez à les retourner et les arroser ça ira plus vite à s'imbiber!
Mettre le beurre dans une grande poêle
Une fois le pain bien imbibé et le beurre fondue
Mettre le pain dans la poêle
Laisser doré de chaque coté pendant environ 5minutes
Pendant de temps, préparer un papier absorbant sur une grille
Une fois le pain doré de chaque coté
Le retirer sur le papier absorbant
ET???!!!
On mange!!!
Avec du sucre
Ou de la confiture de mirabelle (maison) comme préfère mon grand
Et voilà!!!...
Il n'y a que mon grand et moi qui en avons mangé! (regardez tout le pain qu'il y avait!!! sur la photo ingrédients!)
Autant vous dire que je n'ai pas mangé mercredi soir!!!...
Mais c'était trop BON!!!
Et vous, vous aimez???
Miam, mais c'est trop bon!!!!
RépondreSupprimerouiii trop!!! j'adooore! et quand j'ai pas de pain dur, je prends du pain frai!mdrrr
SupprimerDommage j'ai pas ça ! Mais mon mari adore alors merci pour la recette. Bisous
RépondreSupprimertu n'as pas quoi???
Supprimersi c'est le pain dur, prends du pain frai! mais le laisse pas tremper trop longtemps sinon il est trop mou!!!
bisouxxx